大晦日です。 毎年年末は、僕は角煮を作るのが最近の恒例なので、今朝はその買い出しから。 普段は、バラ肉使うんですが、今年は売り場で肩ロース肉を見つけて。 実に旨そうだったので、使ってみました。 肩ロース ＆ バラ 最初に角煮を作ったのは、何年前だ…

以前に比べて、駅弁を買う頻度は減りましたが。 やっぱり電車の中で食べるお弁当は、ちょっと普通のお弁当と違う嬉しさというか、楽しさがあります。 中でも、新宿駅の駅弁『鳥めし』（田中屋の鳥めし）は、子供の頃から大好きで。 一面に鳥そぼろがびっしり…