今日は餃子の町・宇都宮で学会発表。
関東圏だから・・・と今回は日帰りです。
6月の熊本の学会は孤軍奮闘一人ぼっちでしたけど、今回は僕のほかＭ先生・Ｓ先生も別演題の演者で一緒。
う〜ん、心強いぞぅ。
おかげで、つつがなく口演・質疑も終了。
で・・・
終わってしまえば、あとはもうお出かけのお楽しみ。
僕の場合は・・・はい食欲です。
駅前で、『宇都宮餃子マップ』なるものを手に入れて、どこ行こうかな・・・たしか“みんみん”“正嗣”ってのが有名だったよなぁ・・・
思案しながら歩いていたら、地元民とおぼしきオジサマから声掛けられました。
『兄ちゃん、そこのデパートの地下に『来らっせ』っていう、餃子やが５件（“みんみん”“めんめん”“龍門”“幸楽”“さつき”）集まってるとこあるから、歩いてくならそこが便利だゾ』
まぁ、聞いてもいないのになんて親切な。
5件が一か所に集まってるので、同時に複数の餃子を食べ比べてみましたけど（こんなの初めてです）、確かに、お店ごと特徴が全然違いますね。
ニンニクの効いたのから、野菜で甘〜い感じのものまで。焼き餃子・揚げ餃子・水餃子なんかの違いも含めて、５店で計４２個の餃子を完食。
スーツじゃなかったら、もっと食べられたのになぁ。
ちなみに、この５店だったら、僕は“幸楽”のがジワッとジューシーで、ほんのり甘くて好きでしたね〜。
タラフク餃子を堪能した後は、帰りに駅で、思わぬお土産を発見して・・・
購入→現場で味見→追加購入しました。
これです。
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噂に聞いた、栃木の秘宝・“レモン牛乳”。
レモンなのに、全然酸っぱくなくて、まろやかで、こってりしたさわやかな甘さが非常に美味っす。
数本買ってきましたが、こりゃすぐ無くなっちゃうゾ。
