信州の名物の一つに、『山賊焼き』があります。
全国区的な説明を、一言で言うなら、鳥のから揚げなんですが。
下味がしっかりついていて。
片栗粉を粉にしていて。
鳥の1枚肉をで~んと使っていて。
『焼き』だけどカラリと揚げてあって。
何よりも旨い(これが、一番大事なポイント)。
北海道の人には怒られるだろうけど。
北海道でから揚げを『ザンギ』と呼ぶのと同じような違いが。
山賊焼きとから揚げの相違点、そんなイメージを持っていただければいいかと思います。
で、
今朝、出勤前に昼ご飯を調達しようと、立ち寄ったコンビニで見つけたのが、これ。
自分、チャーハンも大好きですが。
そんな、チャーハンおむすびの具に、山賊焼きが入ったこのおむすび。
これはもう、食べるしかありません。
いやはや、、、
なんというナイスマッチな罪作りの商品を、某セブンイレブンは開発してくれたんでしょう。
やばいな、これ。
また食べよう。