なんか、今日は食欲が湧かなかったんですよ。
晩御飯、どうしよう。。。
迷った結果、スーパーへ買い物に出かけて。
明太子が美味しそうだなぁ。。。
釜揚げのシラスも、美味しそうだなぁ。。。
となると、答えは一つ。
お粥です、おかゆ。
食欲ない時にぴったりで。
明太子にもシラスにも合う。
まぁ、レトルトでもいいですけど、折角なら、自分で炊いた方が美味しいし。
たしかウチに土鍋あったなぁ、、、
という記憶を頼りに、明太子とシラスを買って帰ってきたんですが。
あれ？土鍋がないぞ？？？
台所、、、食器戸棚、、、天袋、、、
探してみても、土鍋が無い。
おかしいなぁ、、、確か小さいお一人様用の土鍋を持ってたはずなんだけどなぁ。。。
どうしよう、、、おかゆ。。。
一応ウチには、非常用のレトルトお粥ありますけど。
明太子とシラスが美味しそうなので、これはお粥も是非美味しくしたいし。
かといって、1人分のおかゆを炊飯器で炊くのも、ちょっとなんだしなぁ。。。
という訳で、土鍋のかわりに小鍋でお粥炊きしてみました。
お米１に対し、水5～6くらいの全粥。
まぁ、鍋でご飯が炊けるので。お粥も全然問題ないんですけど。
やってみた感想。
『これ、土鍋より、小鍋の方が楽じゃね？』
いや、これ。土鍋が見つからなくてよかったなぁ。
（あ、土鍋はその後ちゃんと発見されました）
そして、予定通り、明太子とシラスを載せて。
頂きました♪
やっぱり炊いたお粥は、美味しいね。
